板栗做法大全家常菜(板栗做法大全家常菜图片)

  发布时间:2025-06-11 01:16:51   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 雪豆苗的家常家常做法
  2. 豌豆芽一般应该怎么吃呢
  3. 豌豆苗的10种家常做法

雪豆苗的家常做法

(1)食材 :豌豆苗300克,草菇8朵 ,常菜松花蛋1个,豌豆豌豆火腿2片  ,苗的苗食盐2.5克,做法蒜4瓣,植物油适量。

(2)豌豆苗掐去根部老的部分 ,洗净 ,沥干水分待用。

(3)草菇对半切开 ,皮蛋去壳切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用 。

(4)炒锅添少许油 ,将蒜瓣放入,中火煸成金黄(但不能糊) ,加入火腿、皮蛋丁爆香,加入草菇 ,炒几下,添一碗水或肉汤 ,改大火烧开。

(5)大火将汤水熬到雪白  ,加入少许盐调味 ,将豌豆苗放入锅中,用筷子拨散立刻关火起锅 !

豌豆芽一般应该怎么吃呢

给你介绍一道凉拌豌豆苗的做法  :

原料 :豌豆苗300g 。

辅料:鸡蛋3个。

调料 :生抽1汤匙、米醋3汤匙 、盐1茶匙 、糖1/2茶匙、大蒜几瓣 、香油1茶匙 、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。

做法:

1、笨鸡蛋分蛋白蛋黄,分别摊成蛋饼 。然后切丝备用 。

2、把大蒜拍碎切碎 ,加生抽1汤匙 ,米醋3汤匙,盐1茶匙 ,糖1/2茶匙 ,香油1茶匙,辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。

3 、可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上。也可把豌豆苗焯烫一下,在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水 ,沥干,与蛋饼丝拌匀,然后浇上拌好的料汁,撒白芝麻,拌匀即可 。营养功效:

1 、豌豆苗含有丰富的VC和VE,都超过了西兰花的含量。只是在VA与胡萝卜素的含量上略少于西兰花 。而豌豆苗含有丰富的钾 ,尤其对于高血压患者非常好。

它还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻 。

2、豌豆苗的吃法很简单 ,只要不违背它本身柔嫩天性的烹饪方法都是可以的,凉拌  ,清炒,打汤等。饮食小常识:豌豆苗非常易熟 ,几乎不用太多加热 ,而它又基本不吸油 ,所以,豌豆苗又是非常健康的减肥菜 。不过 ,这豌豆苗的价格也是豆芽们和黑豆苗没法比的 ,硬生生的八九元一斤。

豌豆苗的10种家常做法

豌豆苗10种家常做法如下

材料 :豌豆苗一把、葱一把 、生姜一块 、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。

做法 :将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出,再淋一下水 。把葱、姜 、干辣椒切碎 ,蒜切成蒜蓉备用 。

准备一个平底锅 ,清洗干净,起锅倒入适量的油,把切好葱姜干辣椒爆出香味。放入豌豆苗爆炒三分钟 ,再加入蒜苗炒断生 ,最后放入蒜沫和少许的盐,然后翻炒两分钟左右出锅。

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